El alcance de la autoridad reguladora de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE.UU. (FDA) es muy amplio.
Las responsabilidades de la FDA están estrechamente relacionadas con las de otras agencias gubernamentales. A menudo, resulta frustrante y confuso para los consumidores determinar cuál es la agencia reguladora apropiada con la que necesita ponerse en contacto.
las regulaciones de la FDA incluyen normas formales de identidad para muchas clases de alimentos, que incluyen leche y crema; queso y productos afines; postres congelados; productos de panadería; harinas integrales y productos derivados; productos de fideos y macarrones; frutas enlatadas; jugos de fruta enlatados; mermeladas de frutas, jaleas, conservantes y productos afines; tartas de frutas; verduras enlatadas; jugos de vegetales; vegetales congelados; huevos y productos derivados del huevo; pescados y mariscos; productos derivados del cacao, productos derivados de frutos secos y maníes; bebidas; margarina; edulcorantes y jarabes de mesa; y aderezos y saborizantes para las comidas.
La FDA regula:
Alimentos, incluyendo:
- Suplementos dietéticos.
- Agua embotellada.
- Aditivos alimentarios.
- Fórmulas para bebés.
- productos alimenticios (Departamento de Agricultura de los EE. UU. juega un papel principal en la regulación de ciertos aspectos de la carne, ave de corral y algunos productos de huevo).
Fármacos, incluyendo:
- Medicamentos recetados (marca,genéricos).
- Medicamentos sin receta (de venta libre).
Biológicos, incluyendo:
- Vacunas para humanos.
- Sangre y productos sanguíneos.
- Productos de terapia celular y genética.
- Tejido y productos de tejido.
- Alergénicos.
Dispositivos médicos, incluyendo:
- Artículos simples depresores de lengua y bacinicas.
- Tecnologías complejas marcapasos cardíacos.
- Dispositivos dentales.
- Implantes quirúrgicos y prótesis.
Productos electrónicos que emiten radiación, incluyendo:
- Hornos de microondas.
- Equipo de rayos X.
- Productos laser.
- Equipo de terapia ultrasónica.
- Lámparas de vapor de mercurio.
- Lámparas solares.
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